最近、料理に興味があり、今までできなかった「油」を使う料理もちょっとずつですができるようになってきました。油を使う料理のなかでもエビチリは大好きなのですが、うちには中華なべがない！・・・ということで調べていたらこんななべがありました。 こち…

最近、加圧トレーニングに行ってます。週一日ほど。 いっちばん最初に加圧を知ったのは、テレビで大地真央が加圧をしてるって２，３年前に話してたとき。 でも結局そのときはろくに調べもせずにそのままにしてました。 で、このあいだまた加圧の話題をTVでや…

http://itpro.nikkeibp.co.jp/article/OPINION/20070709/277020/?L=rss これ、Excelレガシー。どんな会社でも絶対ひとつはあると思う。私はお仕事の関係でお客さんの既存システムをヒアリングすることや実際に見せてもらうことが結構あったんだけど、意外に…

でもこのねた、一回やったら終わり？すごいお金かかってそう。。

こないだ作ったケララカレー、冷凍しておいたものを本日解凍しまして食べました。このカレー、スパイスとルーがおいしいのももちろんのこと、今回は名古屋コーチンをいれて作ったのがミソだった気がします。 [rakuten:suigodori:390265:image] これですこれ…

ケララカレーってご存知ですか？ 東京ですとピーコックとかのスーパーには置いてあるんですが、 簡単にいうとカレーのルーです。 でもそれだけではなくて、たまねぎをいためるとき用のスパイス（クミン）が適量入っていたり、 唐辛子やグローブ（多分）、ロ…

いまから今日は英語教室です。四月から通ってます。以前いた会社も外資でしたが丸きり日本の会社でした。でも今の会社は外資っぽく英語、必要です。本当は七時からスクールですが遅刻中… がんばりまーす。

そもそもお魚を三枚におろすのが人生で初！！でも意外にうまくできました。 結構、大胆にやったほうがいいかも。魚もへたらないし。 薬味をいろいろ入れると味が複雑になっておいしいですね。 私は青ねぎ、みょうが、しょうがを入れました。